Cà phê

Cà phê nguyên chất là cà phê được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê. Cà phê nguyên chất không pha trộn ...

Đọc tiếp

Rang xay cà phê cũng là một nghệ thuật, có vai trò quyết định hương thơm và mùi vị của café thành phẩm. Với mỗi loại café, kích thước hạt, độ cứng, độ bóng… khác nhau thì thời gian rang xay, nhiệt độ sử dụng cũng khác nhau.

Do đó, phải tính toán nhiệt độ và thời gian thật chuẩn xác thì chất lượng hạt cà phê mới đúng chuẩn, vẫn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon nhưng không bị cháy khét.

Cafe rang xay nguyên chất, chất lượng tốt đầu tiên phải làm từ 100% café, không pha thêm phụ gia và hóa chất nào, phải đạt các tiêu chuẩn sau:

Độ chua: Nhiều người cho rằng rang xay cần làm mất vị chua thanh của café. Đây là suy nghĩ sai lầm, độ chua nhẹ này chính là đặc trưng riêng của café, rất thanh nhẹ, không gắt như chanh mà còn thoang thoảng hương hoa và mùi vị các loại trái cây. Do đó, cà phê rang xay chất lượng cần giữ được vị chua thanh này của béo: Cafe khi chạm vào đầu lưỡi sẽ cảm thấy beo béo, ngậy ngậy rất đặc biệt. Café rang xay chất lượng thì độ béo không quá nhiều, chỉ thanh nhẹ và đọng ở đầu lưỡi.

Giá café rang xay thường cao hơn một chút so với café hạt rang sẵn

Hương thơm: Mỗi loại café khác nhau cũng cách thu hoạch, rang xay khác nhau mà hương thơm của café cũng khác nhau. Tuy nhiên, chúng có đặc trưng riêng là rất cuốn hút, đậm đà và ngậy mùi hương trái, có lúc giống như bơ dầu, có lúc giống mùi hạnh nhân hay trái cây.

Độ đắng: Café rang xay đúng chuẩn vẫn giữ được vị đắng tự nhiên, thanh thanh, không chát, không khét, đọng ở đầu lưỡi và cổ họng. Mỗi dòng café lại có độ đắng khác nhau.

Để ra được thành phẩm là những gói café rang xay hay café hạt rang sẵn thơm ngon thì hạt café phải trải qua rất nhiều công đoạn, yêu cầu khắt khe và chuẩn xác.

Do đó, giá café rang xay nguyên chất và chất lượng tốt luôn khá cao, dao động từ 120.000đ cho đến vài triệu đồng. Do đó, người mua nên cẩn thận khi chọn mua, tránh mua phải café rang xay pha trộn chất lượng kém.

Trên các phương tiện thông tin đại chúng cho thấy, để thu lợi bất chính, gian thương từ khi rang xay thành phẩm đã độn thêm ngô, đậu vào cùng rang với hạt cà phê rồi xay chung. Sau đó sẽ thêm các phụ gia như phẩm màu, bơ, dầu công nghiệp, caramen... để tạo độ nồng, tăng hương thơm. Ngô, đậu bị rang cháy đen ở nhiệt độ cao sẽ phát sinh ra độc tố, có khả năng gây ung thư cao.

Mới đây, cơ quan chức năng phát hiện thêm vụ gian thương đầu độc người tiêu là trộn bột lõi pin vào hỗn hợp hạt cà phê loại thải, vỏ cà phê – ngô – đậu… bán ra thị trường. Thứ chất bột màu đen trong lõi pin đó hòa với nước, nhuộm cà phê, rồi rang, xay, đóng gói bán ra thị trường.

Hậu quả việc làm gian dối này ảnh hưởng khôn lường tới sức khỏe con người, bởi trong pin chứa

Cung cấp cà phê hạt

Chuyên cung cấp cafe hạt rang giá rẻ Buôn Ma thuột, Đăk Lăk. Đến với chúng tôi khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, chủng loại, mẫu mã đa dạng, phong phú, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả cạnh tranh nhất thị trường. Với lợi thế ở ngay tại thủ phủ cà phê Buôn Ma thuột, với nguồn nguyên liệu dồi dào ngay tại địa phương, cùng với nhiều lợi thế vượt trội của vùng cà phê lớn nhất Việt Nam. Công ty chúng tôi tự hào là nhà cung cấp cafe hạt rang, cafe nguyên chất với giá thành cạnh tranh nhất.

Bột ngũ cốc

Tùy loại bngũ cốc shop có công thức căn chỉnh phù hợp và đầy đủ dinh dưỡng. Rất nhiều tài liệu khoa học cho thấy cốc loại là thực phẩm giá trị dinh dưỡng rất cao, lại có thể phòng và chữa được nhiều bệnh vì hạt cung cấp dồi dào chất đạm, can xi, chất xơ, tinh bột, chất béo, chất đào thải độc tố và rất nhiều vi chất dinh dưỡng khác. Cho nên chẳng ngạc nhiên khi người ta gọi nó là bột trường thọ, có thể dùng như thực phẩm chức năng phòng và chữa bệnh mãn tính, lợi sữa, giảm cân, tăng cân, đẹp da... trên mạng cung cấp nhiều thông tin dinh dưỡng của bột ngũ cốc.

Ớt cấp đông

Thông tin sản phẩm ớt cấp đông của công ty chúng tôi:
- Ớt được sơ chế loại bỏ rác, cuống và các quả thối, được cấp đông ở nhiệt độ ( âm 30 độ C đến âm 40 độ C) và bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C.
- Tình trạng: không có cuốn, trong điều kiện đông lạnh và không có bột màu, không có chất hóa học.
- Màu sắc : màu đỏ và xanh tự nhiên.
- Size nhỏ : 3 - 5 cm
- Size lớn: 7 - 9 cm, 9 - 12 cm, 12- 15 cm và trở lên.
- Hương vị: cay
- Độ ẩm : 60-80%
- Thời hạn sử dụng ; 2 năm bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C.
Dich vu SEO uy tin Khi sử dụng Dich vu SEO uy tin website thì hiệu quả mang lại cho, Dich vu SEO uy tin giá rẻ nhất uy tín bền vững – xu hướng seo mới nhất. Dich vu SEO uy tin chuyên gia đào tạo chuyên nghiệp với chuyên gia đào tạo Seo tại Nhật Bản sẽ rất thú vị nếu như bạn muốn trở thành một chuyên gia seo hàng đầu.
Quà tặng trống đồng Gần 100 chiếc trống đồng có niên đại từ 2.000 - 2.500, Tại Bảo tàng tỉnh Thanh Hóa đang tổ chức trưng bày theo chuyên đề “Trống đồng phát hiện tại Thanh Hóa” nhằm phục vụ du khách đến tham quan trong năm Du lịch quốc gia 2015 - Thanh Hóa. Việc trưng bày cũng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm

+++ Công dụng của bột ngũ cốc đối với sức khỏe bà bầu:

Bột ngũ cốc được Học bằng cách xay nhuyễn các loại đậu nhằm cung cấp nhiều dưỡng chất cho bà bầu trong những bữa ăn phụ. Bột ngũ cốc thường chứa nhiều chất xơ, axitfolic, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

Chất xơ trong bột ngũ cốc giúp bà bầu phòng ngừa chứng táo bón thai kỳ, kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa bà bầu làm việc hiệu quả. Bà bầu sẽ có cảm giác ăn ngon miệng hơn.

Thành phần axit folic trong ngũ cốc giúp bà bầu phòng ngừa nguy cơ sinh non, dọa sảy, rối loạn tâm thần. Hệ thần kinh thai nhi sẽ hoạt động tốt, hạn chế dị tật khi được cung cấp đủ dưỡng chất này.

Các vitamin và khoáng chất trong bột ngũ cốc sẽ bổ sung nhu cầu toàn diện hàng ngày cho bà bầu, làm tăng sức đề kháng, phòng ngừa các triệu chứng thường gặp trong thai kỳ như đau lưng, thiếu máu, phù nề. Bà bầu cũng cảm thấy khỏe khoắn hơn nhờ lượng carbohydrate khi uống bột ngũ cốc.

Dinh dưỡng cho trẻ luôn là vấn đề được quan tâm của các bậc cha mẹ. Ngoài các bữa ăn chính hằng ngày hay sữa mẹ, trẻ em thường được bổ sung thêm năng lượng bằng bột ngũ cốc. Vậy nên dùng bột ngũ cốc cho trẻ thế nào đúng? Hãy cùng tìm hiểu thêm vài kinh nghiệm vào cẩm nang nuôi con của mình.

Bột ngũ cốc là thực phẩm được chế biến từ gạo hoặc nhiều loại đậu khác nhau. Bột ngũ cốc là món ăn dặm phổ biến với nhiều gia đình có con nhỏ, đây là loại thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tuy là một loại thức ăn có ích cho bé nhưng chúng ta cần biết sử dụng đúng cách để có được hiệu quả tốt nhất.

Cho bé ăn vừa đủ: Bột ngũ cốc cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho trẻ nhưng không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Nếu trẻ ăn quá nhiều bột ngũ cốc sẽ dẫn đến béo phì ở trẻ. Ngược lại, nếu cho trẻ ăn quá ít sẽ thiếu chất dinh dưỡng cho trẻ. Hơn nữa, bé cần được bổ sung đầy đủ các loại chất để được phát triển toàn diện, bạn cần cân bằng hợp lý với các chất khác để tránh bị thừa cân hay thiếu cân.

Độ tuổi của trẻ: Khi sử dụng bột ngũ cốc cho trẻ, các mẹ cũng cần chú ý đến độ tuổi của bé. Mỗi độ tuổi và giai đoạn khác nhau sẽ có cách sử dụng khác nhau. Khi ở trong bụng mẹ, các mẹ cũng cần bổ sung ngũ cốc để bé được hấp thụ qua sữa mẹ. Từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ có thể cho bé làm quen với bột ngũ cốc vì từ giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã dần hoàn thiện và tiêu hóa được tinh bột. Với trẻ từ 6-24 tháng, bạn nên cho ăn dặm bằng các loại bột ngũ cốc hay cháo xay nhuyễn.

Thành phần: Khi lựa chọn bột ngũ cốc cho bé, bạn cần chú ý đến thành phần của bột ngũ cốc. Các mẹ hãy tìm bột ngũ cốc được làm từ ngũ cốc nguyên hạt 100% và không có chất béo, không sử dụng bột mì tinh chất hay dầu hydro hóa vì chúng rất có hại cho trẻ.

Hiện nay trên thị tường có rất nhiều loại ngũ cốc