Cà phê

Cà phê nguyên chất là cà phê được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê. Cà phê nguyên chất không pha trộn ...

Đọc tiếp

Bột ngũ cốc đứng đầu trong các thực phẩm dinh dưỡng và thường được ưa chuộng sử dụng vào bữa sáng vì những lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể. Bạn muốn sử dụng bột ngũ cốc nhưng e ngại chất bảo quản, chất phụ gia trong các sản phẩm ngũ cốc mua ngoài cửa hàng, siêu thị. Đừng lo lắng bởi dưới đây bTaskee sẽ mách ngay cho bạn công thức giúp bạn tự làm ngũ cốc tại nhà vừa đơn giản vừa đảm bảo chất lượng.

Muốn có được loại bột ngũ cốc ngon, đầu tiên các bạn cần phải chọn được các loại ngũ cốc đảm bảo chất lượng và các loại thường được dùng là: Đậu xanh, đậu đỏ nhỏ, đậu tương (đậu nành), đậu đen, mè (vừng) hoặc gạo lứt. Nên chọn mua đậu ở các cửa hàng uy tín để tăng tính an toàn về chất lượng.

- Đối với đậu xanh: Nên chọn loại đậu còn nguyên hạt, có màu sáng, hạt đậu bóng bẩy.

- Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại đậu hạt nhỏ (đậu xanh lòng), vì loại đậu này có tác dụng giải độc cơ thể và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

>> Xem thêm: Hướng dẫn làm bột ngũ cốc đậu xanh uống liền cực đơn giản

- Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại hạt nhỏ bằng hạt đậu xanh.

- Đối với đậu tương. Nên chọn loại đậu có màu vàng đều, hạt tròn.

- Đối với gạo lứt: Nên ngay tại nhà máy xay xát lúa để chọn được loại gạo ngon, không bị mốc. Tránh mua ngoài chợ để phòng trường hợp người bán có sử dụng chất bảo quản chống mốc.

- Đối với mè. Nên chọn loại có màu đen đều, ít lép.

Bước 2: Thực hiện

Khi rang ngũ cốc nên để lửa nhỏ đều nhằm tránh khiến ngũ cốc bị cháy hoặc không chín đều.

Chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ 1:1, riêng mè đen và gạo lứt là 0,5.

Đậu mua về rửa kỹ bằng nước ấm ít nhất 2 lần, loại bỏ bụi bẩn và các hạt đậu kém chất lượng, bị hư, sâu hoặc chai sạn. Sau đó đem phơi nắng cho thật khô. Điều này sẽ giúp hạt đậu thơm, bùi hơn khi rang xay.

Riêng đối với mè đen, trước khi rửa phải ngâm qua nước một vài lần để lọc bỏ cát, đất dính trên hạt mè. Sau đó vớt mè lên phơi khô rồi sàng, sẩy để loại bớt các hạt bị lép.
Khi rang đậu nên rang từng loại một, tránh tình trạng rang chung nhằm đảm bảo các loại ngũ cốc được chín đều. Đối với đậu xanh và đậu đỏ, khi hạt đậu trên chảo chuyển màu, hết mùi ngái là được. Còn đậu đen thì rang cho đến khi hạt đậu có mùi thơm. Mè, gạo lứt cũng đem rang cho đến khi hạt vàng đều, có mùi thơm.

Rang xong, ủ ngũ cốc bằng giấy có vải quấn quanh. Để 20-30 phút rồi đổ ra cho nguội, sau đó đem đi xay. Có thể xay bằng máy xay sinh tố, nhưng tốt nhất bạn nên mang ra tiệm xay bột để bột ngũ cốc được mịn và dễ uống hơn.

Bước 3: Sử dụng

Bột ngũ cốc khi thành phẩm.

Theo các chuyên gia, mỗi lần dùng bột ngũ cốc chỉ cần khoảng 3 muỗng ăn là vừa đủ. Sau đó pha bột ngũ cốc với 200ml nước sôi. Khuấy đều cho ta hết là có thể sử dụng

Bột ngũ cốc

Tùy loại bngũ cốc shop có công thức căn chỉnh phù hợp và đầy đủ dinh dưỡng. Rất nhiều tài liệu khoa học cho thấy cốc loại là thực phẩm giá trị dinh dưỡng rất cao, lại có thể phòng và chữa được nhiều bệnh vì hạt cung cấp dồi dào chất đạm, can xi, chất xơ, tinh bột, chất béo, chất đào thải độc tố và rất nhiều vi chất dinh dưỡng khác. Cho nên chẳng ngạc nhiên khi người ta gọi nó là bột trường thọ, có thể dùng như thực phẩm chức năng phòng và chữa bệnh mãn tính, lợi sữa, giảm cân, tăng cân, đẹp da... trên mạng cung cấp nhiều thông tin dinh dưỡng của bột ngũ cốc.

thịt bò canada

Thực phẩm này giúp thịt bò Canada đặc biệt mềm, thơm ngậy, lượng mỡ phân chia đều & trắng giòn. Đây là những đặc điểm nổi trội mà khách hàng từ hơn 100 quốc gia trên thế giới đánh giá rất cao về thịt bò Canada. Thịt bò Canada có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng. Những miếng thịt bò mềm, đỏ tươi với mỡ trắng phân bổ đều, rất hợp làm các món nướng, lẩu.

Banh keo My

Nếu như trước đây Việt Nam có một số đại gia lớn trong ngành bánh kẹo như Kinh Đô, Bibica, Hữu Nghị, Hải Hà, Hải Châu, Phạm Nguyên… thì giờ đây, Kinh Đô giờ đã gả cho "anh chồng" Mỹ là Mondelēz International còn Bibica thì cũng gá nghĩa với anh Hàn Quốc Lotte.
Đáng chú ý, sau khi Tập đoàn Mondelēz International (Mỹ) mua lại mảng bánh kẹo của Kinh Đô, các sản phẩm của tập đoàn này như bánh phômai Ritz, bánh quy bơ LU, kẹo Choclairs… cũng đã có mặt ở thị trường qua hệ thống phân phối của Kinh Đô.
Sau khi Việt Nam là thành viên chính thức của Cộng đồng kinh tế ASEAN (AEC), với thuế suất còn 0%, nhiều mặt hàng bánh kẹo từ các nước trong khu vực ASEAN như Indonesia, Thái Lan... đã tiến vào thị trường Việt Nam.
Dich vu SEO uy tin Khi sử dụng Dich vu SEO uy tin website thì hiệu quả mang lại cho, Dich vu SEO uy tin giá rẻ nhất uy tín bền vững – xu hướng seo mới nhất. Dich vu SEO uy tin chuyên gia đào tạo chuyên nghiệp với chuyên gia đào tạo Seo tại Nhật Bản sẽ rất thú vị nếu như bạn muốn trở thành một chuyên gia seo hàng đầu.
Quà tặng trống đồng Gần 100 chiếc trống đồng có niên đại từ 2.000 - 2.500, Tại Bảo tàng tỉnh Thanh Hóa đang tổ chức trưng bày theo chuyên đề “Trống đồng phát hiện tại Thanh Hóa” nhằm phục vụ du khách đến tham quan trong năm Du lịch quốc gia 2015 - Thanh Hóa. Việc trưng bày cũng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm